青岛市首创的"专精特新技改工程"作为全国中小企业转型升级的先行示范机制,以"精准滴灌"模式破解传统技改项目"投入大、周期长"的痛点。重点破解中小企业"创新能级跃升难、专业化转型路径窄"的发展瓶颈,为培育新质生产力提供青岛实践样本。通过政策引导的"靶向改造",中央厨房完成了多条生产线的智能化蜕变,引入市面上最新型三角饭团成型包装机、连续盒式气调包装机、寿司卷/大口饭团成型机等智能化设备,生产效率得到大幅提升。
中央厨房深攻细分领域12载,始终坚守“将高品质生活享受融入大众人群的寻常餐食中"的企业使命。作为城市便利生活的隐形守护者,企业将通过持续的技术迭代,将"工业化标准"与"餐饮级体验"不断融合,推动企业迈向更高水平。