为进一步提升员工食品安全意识,加强食品安全风险防控能力,青岛众地坚果食品有限公司于近日组织开展了致病菌理论知识培训。
公司品控部、研发部、采购部共计十余名员工参加了此次培训。
本次培训特邀梅里埃检测技术公司资深讲师,围绕“致病菌理论与防范”进行了深入浅出的讲解。专家从常见致病菌种类、致病菌污染途径、预防控制措施等方面进行了详细阐述,并结合实际案例,分析了食品安全事件中致病菌的危害及防控要点。
培训过程中,参训员工认真听讲,积极互动,并就实际工作中遇到的问题与专家进行了深入交流。大家纷纷表示,此次培训内容丰富、实用性强,对提升自身食品安全意识和操作技能具有很大帮助。
众地坚果始终将食品安全放在首位,高度重视员工培训工作。此次致病菌理论与防范知识培训是公司年度食品质量安全专题培训计划的开篇,旨在通过系统化、专业化的培训,不断提升员工的专业素养和食品安全风险防控能力,为消费者提供安全、健康、放心的食品。
未来,众地坚果将继续秉承“货好价不贵 美味好营养”的产品理念与价值主张,不断加强食品安全管理,筑牢食品安全防线,为保障广大消费者“舌尖上的安全”贡献力量。
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